Cuisine de nos régions – Commis - apprentissage gourmand
Panier 0
Cuisine de nos régions
Éditions Solar

Cuisine de nos régions

Prix régulier $18.95
We currently have 1 in stock.

407 pages / Solar éditions

Découvrez les plats authentiques de nos terroirs en 1001 recettes !

De l'Alsace au Pays basque, de la Bretagne à la Provence, de la Picardie à l'Auvergne, tous les terroirs de France, dans la diversité de leurs produits emblématiques et l'originalité de leurs recettes, proposent une gamme unique de soupes, de salades, de plats de poissons, de viande et de volaille, ou encore de tartes et de tant d'autres desserts. Découvrez toute la richesse gastronomique des régions françaises dans ces pages : de la bouillabaise au coq au vin, du brochet au beurre blanc à la choucroute, du baba au rhum à la tarte tatin.

 

ISBN : 978-2-263-06482-1


Partager ce produit


Également offert