Cours de cuisine Jonathan Rassi - Le brunch Commis gourmand par Jo – Commis - apprentissage gourmand
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Le brunch Commis gourmand par Jo
Chef Jonathan Rassi

Le brunch Commis gourmand par Jo

Prix régulier $72.00
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Niveau de participation :     /  Niveau de difficulté :     

Accompagez le réputé chez du restaurant Les 400 coups, Jonathan Rassi, dans cette expérience culinaire unique. En toute intimité avec le chef, vous concocterez et dégusterez un délicieux brunch 3 services. 

Une occasion unique non seulement de découvrir ou de redécouvrir l'unique cuisine de Jonathan Rassi, mais de partager avec lui conseils, histoires et anecdotes.

Bienvenue dans la cuisine de Jonathan !

Au menu :

  • Cocktail pomme & sapin
  • Coupe de fruits, feuilletage de phylo, yogourt, fromage cottage, fruits, érable
  • Crème brûlée salée chou-fleur rôti, bacon
  • Mille-feuille de chips de bagel, saumon, fromage à la crème, câpres frits, verdure

*Le menu peut varier en fonction des disponibilités des produits

 

Lors de ce cours, vous travaillerez, entre autres, avec les produits d'exception suivants: 

   

 

 

Minimum de 8 personnes inscrites afin que le cours ait lieu. Si nous n’avons pas suffisamment d’inscriptions, nous communiquerons avec vous pour vous proposer une nouvelle date.


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